Recepten
Cavemen Marinade is niet zomaar een marinade. Het is een smaakbom die je gerechten naar een nieuw niveau tilt! Of je nu van kip, varkensvlees, rundvlees of zelfs groenten houdt, Cavemen Marinade maakt het gegarandeerd lekkerder.
Hier zijn een paar oer-lekkere recepten om je innerlijke holbewoner te verwennen:
1. Cavemen Ribs
-
Wat heb je nodig?
- 1 kg spareribs
- Cavemen Marinade
-
Hoe maak je het?
- Marineer de spareribs minimaal 2 uur (of nog beter, een hele nacht!) in Cavemen Marinade.- Verwarm je barbecue naar een indirecte temperatuur van 120°C.
- Leg de spareribs op het indirecte gedeelte van de barbecue en sluit de deksel.
- Gaar de ribs 3 uur lang, waarbij je ze elk uur even insmeert met Cavemen Marinade.
- Na 3 uur, verhoog je de temperatuur naar 150°C en lak je de ribs om de 15 minuten met Cavemen Marinade tot ze mooi glanzen en plakkerig zijn.
- Serveer de Cavemen Ribs met je favoriete bijgerechten.
2. Grotkip met gegrilde groenten
-
Wat heb je nodig?
- 1 hele kip
- Cavemen Marinade
- Diverse groenten (bijv. paprika, ui, courgette, champignons)
- Olijfolie
- Zout en peper
-
Hoe maak je het?
- Marineer de kip minimaal 1 uur in Cavemen Marinade.
- Snijd de groenten in grove stukken en meng ze met olijfolie, zout en peper.
- Verwarm je barbecue naar een middelhoge temperatuur.
- Grill de kip en de groenten gelijktijdig, waarbij je de kip regelmatig keert en insmeert met Cavemen Marinade.
- De kip is gaar als de kerntemperatuur 75°C is.
- Serveer de Grotkip met de gegrilde groenten en een frisse salade.
3. Oerburger met CavemenSauce
-
Wat heb je nodig?
- Rundergehakt
- Cavemen Marinade
- Hamburgerbroodjes
- Toppings naar keuze (sla, tomaat, ui, kaas, bacon)
-
Hoe maak je het?
- Meng het gehakt met Cavemen Marinade(naar smaak).
- Vorm hamburgers van het gehakt.
- Grill de hamburgers op een hete barbecue tot ze gaar zijn.
- Beleg de broodjes met de hamburgers en je favoriete toppings.
- Serveer de Oerburgers met frietjes en Cavemen Marinade als dipsaus.
4. Sabeltandspiesjes
-
Wat heb je nodig?
- Stukjes kipfilet
- Paprika in blokjes
- Ui in blokjes
- Ananas in blokjes
- Cavemen Marinade
- Houten spiesjes
-
Hoe maak je het?
- Marineer de kipfilet in Cavemen Marinade.
- Rijg de kip, paprika, ui en ananas aan de spiesjes.
- Grill de spiesjes op een middelhoge barbecue tot de kip gaar is.
- Serveer de Sabeltandspiesjes met rijst en een frisse salade.
Tip: Experimenteer met Cavemen Marinade! Gebruik het als marinade voor vis, tofu, of zelfs groenten. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Eet smakelijk!